VITAMINA D: TODO LO QUE NECESITAS SABER
¿QUÉ ES LA VITAMINA D?
La vitamina D es una de las vitaminas liposoluble y puede ser producida por el propio cuerpo, pero también puede absorberse a través de los alimentos. Sin embargo, el aporte a través de la alimentación es muy pequeño (aprox. 10-20% de la cantidad necesaria).
¿POR QUÉ ES TAN IMPORTANTE LA VITAMINA D PARA EL ORGANISMO?
Entre otras cosas, la vitamina D contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario, desempeña un papel crucial en la división celulary es importante para la función muscular, los huesosy los dientes. Y lo que es más importante, la vitamina D regula la absorción de calcio en el intestino, lo que en última instancia es importante para la mineralización ósea.
¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DE TOMAR VITAMINA D?
Como ya se ha mencionado, la vitamina D puede ser sintetizada por el propio organismo. Esta síntesis tiene lugar en la piel y depende de la radiación UV del sol. Tanto la dosis de radiación UV como la síntesis dependen de muchos factores: la latitud geográfica, el clima, la estación, el tipo de piel, la ropa e incluso el tratamiento cosmético de la piel.
¿QUÉ ALIMENTOS CONTIENEN VITAMINA D?
Todo el mundo puede absorber vitamina D a través de la alimentación. Es una de las vitaminas liposolubles y se encuentra principalmente en alimentos de origen animal (por ejemplo, salmón, atún, arenque). Pero la vitamina D3 también se encuentra en menor concentración en alimentos como en los productos lácteos o la yema de huevo. Pero la vitamina D también puede encontrarse en alimentos de origen vegetal, como las setas. Sin embargo, se trata de vitamina D2.
Nuestras vitaminas Hey Sunshine y One Bear A Day también contienen vitamina D.
NASSIM JAMALZADEH:
"La vitamina D no sólo es importante para el sistema inmunitario, sino que también desempeña un papel importante para nuestros huesos y músculos. Por eso un buen aporte de vitamina D es esencial para nuestro organismo".
TODAS LAS PREGUNTAS SOBRE LA VITAMINA D
La frecuencia con la que se debe tomar vitamina D depende de cada persona. Si se ingiere en abundancia a través de la alimentación o se recibe suficiente sol durante el año para cubrir tus necesidades diarias, no es necesario un aporte adicional. Lo mejor es que preguntar a tu médico y que te haga análisis de sangre periódicos.
Esto depende principalmente del sexo y la edad, así como de otros factores, como si estás embarazada, en periodo de lactancia, si padeces alguna enfermedad o de tu alimentación. No obstante, la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) recomienda una cantidad diaria de unos 20 µg. Sin embargo, ten en cuenta que la información de la DGE es una recomendación y no una cantidad máxima.
Un exceso de vitamina D puede tener consecuencias para la salud. Sin embargo, no hay que preocuparse por una sobredosis de vitamina D a través de la exposición al sol o la alimentación. Si tomas complementos alimenticios de vitamina D debes hablar antes con tu médico para evitar posibles consecuencias para la salud. Éstas serían, por ejemplo, vómitos, náuseas, sensación de debilidad, dolores de cabeza, nerviosismo o, en el peor de los casos, incluso cálculos y daños renales.
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